FC2ブログ

虹いろ・・MY WAY♪

食養カフェのキッチンで働いています。日々の出来事、作ったもの、食べたものをつぶやいています♪

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

恐竜サラダ♪

2009.12.21 (Mon)

前回、紹介したお店で売っていた珍しい野菜を買ってみました!


その名は・・『ロマネスコ』  右下の不思議な形の物体に注目!(写真をクリックすると大きくなるよ!)
IMG_2471.jpg

Wikiによると・・
ロマネスコ(Romanesco)はアブラナ科アブラナ属の一年生植物。
カリフラワーの一種で、特徴的な形態の野菜・・・云々・・

サラダ定食のサラダにボイルしたものが入っててとても美味しかったの。
私もボイルして、豆サラダとあわせて見ました。
どう盛り付けたら良いのやら?????
盛り付けてみるとまるで恐竜のよう・・ぷぷ

IMG_2475.jpg


味はブロッコリーのような、カリフラワーのような感じ。
甘くてとっても美味しいですョ♪
あんまり見かけることないかも知れませんが、もし見かけたらお試しを~♪






今日、札幌は雪がどっさり降りました!
朝から雪かきで脇が痛いです~´д`トホホ







<< 前の記事へ | HOME | 次の記事へ >>

コメント

micchyさんへ♪

私も初めて見たのよ~。
もっと可愛い盛り付けにしようと思ったけれど、
気がついたら恐竜に・・・(笑)

いつかどこかで見かけたら試してみてん♪


noaちゃんへ♪

noaちゃん、こんにちは!
ロマネスコを見たとき、丸ごと茹でてツリーのように立てて盛り付けようかな~って思ったけれど、丸ごと茹でるのは至難の業で無理でした。
すごい形だよね~。。
そちらで売ってたら是非チャレンジしてみて!
私はブロッコリーよりも好きなお味だよん。。

お~そちらも降ったみたいだね。
少し気温が高くなれば解けると思うけれどそれまではバイクは危ないからガマンするしかないね~でも、すごい!寒いのに今までバイク乗ってたのね。noaちゃんの体の一部って感じがするわ~~~♪


No Title

見たことないよ~(笑)
でもほんと!恐竜っぽい♪楽しいサラダになるね~
今いろんなのあるんだね~。。。勉強になります
(#^.^#)

No Title

ゆぷさん、こんにちは~

>ロマネスコ
すごい!本当に恐竜みたい~
ブロッコリーのようなカリフラワーのような・・・・
って、どっちも大好きな野菜だから
これは食べてみたいです。
岐阜でも買えるかなぁ~。気になるー。

岐阜も土曜日に降った雪が
まだまだ残ってます。
家の周りも会社の周りも真っ白しろすけ。
アイスバーンになってるところが多いので
しばらくバイク通勤はおあずけかなぁ~

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

この記事のトラックバックURL

 | HOME | 

プロフィール

ゆぷ

Author:ゆぷ

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

検索フォーム

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

ブロとも申請フォーム

QRコード

QRコード

ネットでお得なショッピング♪

朝時間♪

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。